Frische Fische und Meeresfrüchte stehen im Mittelpunkt dieses Abends. Sie lernen Filetieren, schonende Garmethoden und die passende Saucenküche – und geniessen anschliessend ein mehrgängiges Menü aus dem Wasser.

Alle Zutaten, Schürze, Rezepte sowie passende Getränke während des Kochens sind im Preis inbegriffen. Der Abend endet mit dem gemeinsamen Genuss des zubereiteten Menüs.